ひょうたんから駒？

久し振りに喧嘩しております。
彼と喧嘩しているというよりは、彼の子供に対する躾に対しちょいと意見したら大喧嘩。
あたくしも、引きませんからねぇ〜。
長期戦になる可能性あり。

ってなわけで、今日は別行動。
パリをいろいろ散歩しまわった挙げ句、お腹がすいたので１３区の中華街へ。
おなじみのHawaiで、鴨ラーメンを食べようと思ったら、３時で閉店。
でも鴨ラーメン諦めきれずに、久し振りにFleur de Maiへ。
ラーメンだけでも良かったんだけれど、ほれ、ムカついてる時って食に走るでしょ？
なので、１人なのに４つ入りにネム（揚げ春巻き）まで頼んじゃいました。
で、出て来たネムを食べてみると、これがうまい！
そこらの中華で頼むと、大抵シナシナになっているか、へんな皮をつかっているのか、ムチムチ。
でもここ出て来たのは、揚げたてだし、美味しい皮だった！
そして次に出て来た鴨ラーメンも、美味しかった！
化学調味料の味が一切せず、麺も他の店のよりも一段上だった。
んでもって鴨肉もふんわりしていて絶品！

いやぁ〜、喧嘩して、一人でぶらぶらして、いつもの店が閉まっていてくれたお陰で、ちょいと一段と美味しいラーメンに出会いちゃいました。
しばらくはFleur de Mai通っちゃおうかな？

因みに、ほんまもんの中華屋さんらしく、超愛想わるいです、、、オーナー風のおばちゃん。

いやぁ〜な、おそろ。

朝食での会話。
「よく眠れた？僕は外の音でまたまた４時に目が覚めたよー」
「私は、いつも通り、音があっても朝までたっぷり寝たけど、イヤな夢見たのよー。
まさに、悪夢ってのはあーいうのよねぇ」
「ってどんな？」
「あーたの、前妻が出た来たのっ！」
「え？ほんと？僕の夢にも出て来た！」

いや〜なおそろでした。

ブランケットドヴォーとホワイトシチュー

ブランケットヴォーとは、子牛のクリームソース煮。
これはどう考えても日本のホワイトシチューみたいなもんだと思ってちょいとソースを多めに仕上げたら、うちのフランス人「こ、これはなんだ！」とまるで今まで見た事も無い物を目の当たりにするかのようなリアクション。
私風のブランケットヴォーなんですけどぉ〜、と一応かなり遠慮気味にいってみると、ま、いちおうその作戦がよかったのか、ソースが多過ぎ、とのコメントをもらい、穴のあいたお丸を使い、具だけすくいあげて食べちゃってるし。
いろんな野菜も入れて、スープストックも入れて煮込んでるんだから、そのソースが美味しいのに、その行動理解不可だったなぁ。
お陰でおいしい肉はしっかり持っていかれて、たっぷりソースが残っちゃったんで、彼が留守の今夜は、更に野菜を足してホワイトシチュー風ブランケットヴォー亜流を一人で平らげます。